O sistema operacional feito sob medida para Fine Dining, restaurantes autorais e hotelaria boutique. Controle reservas personalizadas, fichas técnicas dinâmicas e opere sem interrupções com tecnologia Local-First.
Softwares de fast-food não entendem menus sazonais, hospitalidade sensorial nem a gravidade de uma conexão cair em um jantar de sábado.
Sua internet oscilou ou caiu? O GastroPremier continua operando na rede local: a comanda vai para a cozinha, o KDS atualiza e a conta fecha sem travar.
Guarde preferências de mesa, alergias, harmonizações de safras anteriores e ocasiões comemorativas. Surpreenda clientes fiéis e hóspedes VIP.
Integração nativa para restaurantes de pousadas e hotéis boutique. Lance o consumo da mesa diretamente na suíte do hóspede com assinatura digital.
Criado para pratos do dia, PANCs e pesca fresca. Altere composições, esgote insumos em tempo real e mantenha seu CMV milimetricamente controlado.
Esqueça bots robóticos com links externos. Uma IA que compreende linguagem natural, esclarece dúvidas sobre os pratos e conduz a reserva direto no chat.
Relatórios claros de lucratividade por prato, curva ABC de insumos e margem de contribuição diária, sem relatórios confusos ou telas burocráticas.
Em polos gastronômicos turísticos e cidades históricas como Paraty, Gramado ou Trancoso, a estabilidade de conexão é um desafio. O GastroPremier foi desenhado com tecnologia híbrida de intranet local.
Conheça os gostos do cliente antes mesmo dele sentar à mesa. Nosso módulo de hospitalidade integra o histórico de visitas, celebrações e preferências alimentares diretamente na tela da brigada.
Junte-se a centenas de restaurantes e hotéis boutique em todo o Brasil que abandonaram softwares engessados e adotaram o GastroPremier.
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